低碳食品知多少+章末问题探究+第五章+必修二+人教版

全国普通2025

51道题

一、单选题

1

在食品的生产、运输和消费环节中,耗能低、二氧化碳和其他温室气体排放量少的产品称为低碳食品。据此完成下面小题。

【小题1】在购买相同品种和品质蔬菜时,最符合低碳要求的选择是(     
A.本地应季蔬菜B.本地反季节蔬菜C.外地应季蔬菜D.外地反季节蔬菜
【小题2】低碳食品在加工和消费环节中应(     
A.简化食品外包装B.使用非环保保鲜袋C.直接焚烧残次品D.增加蒸、炸烹饪方式
2

《联合国气候变化框架公约》第二十八次缔约方大会(COP28) 关注食品生产和消 费相关的温室气体排放问题。有人建议食用当地、当季食物。据此完成下面小题

【小题1】食用当地、当季食物可产生的生态效益是(     
A.减少食物运输中的碳排放B.丰富餐桌食物类别
C.增加当地农户的经济收益D.扩大食物进口规模
【小题2】为践行简约适度、绿色低碳的生活方式,个人应当(     
A.丢弃闲置物品B.多用一次性筷子
C.使用节能灯具D.尽量开私家车出行
3

低碳饮食,是指通过减少碳排放,从而减缓气候变化的一种饮食方式。传统的饮食模式往往依赖于高碳足迹的食物,如肉类、奶制品等,而低碳饮食则强调通过选择低碳食材,减少食物加工和运输过程中的能源消耗,以减少对环境的负担。碳标签是一种将商品生命周期的温室气体排放量在产品标签上用量化指数标示出来的工具。据此完成下面小题。

【小题1】下列行为属于低碳饮食的有(     
①选择包装精美的食品②选择本地新鲜蔬果③选择冷藏保鲜投入少的食品④选择价格低的食品
A.①③ B.①④ C.②③ D.②④
【小题2】碳标签对我国未来农产品出口的积极影响主要表现在(     
A.农产品出口范围 B.农产品出口价格 C.农产品的出口量 D.农产品出口转型
4

在食品的生产、运输和消费环节中,耗能低、二氧化碳及其他温室气体排放量少的食品称为低碳食品,生产各种农产品的温室气体排放量差异极大。据此完成下面小题。

【小题1】以生产1千克农产品为例,温室气体排放量最多的是(     
A.小麦 B.牛肉 C.马铃薯 D.鸡肉
【小题2】与外地蔬果相比,本地蔬果属于低碳食品的主要原因有(     
①新鲜蔬果损耗较低②过度包装较少③冷藏保鲜投入较少④不需投入设备、能源
A.①④ B.①③ C.②③ D.②④
5

在食品的生产、运输和消费环节中,耗能低、二氧化碳及其他温室气体排放量少的食品称为低碳食品。生产各种农产品的温室气体排放量差异极大,以生产1千克农产品为例,温室气体排放量由少到多依次为小麦、马铃薯、鸡肉、牛肉。据此完成下面小题。

【小题1】生产单位重量牛肉的温室气体排放量最大的主要原因是(     
A.生产周期长 B.运输距离短 C.销售价格高 D.烹饪难度大
【小题2】在食品生产、运输、消费过程中,能够有效减少温室气体排放的方法是(     
A.增施农药,减少作物病虫害 B.用冷藏保鲜车辆运输农产品
C.多购买反季节的蔬菜和水果 D.选择可重复使用的食品包装
6

低碳食品是指在食品的生产、运输和消费环节中,耗能低、二氧化碳及其他温室气体排放量少的食品。碳标签是一种将商品生命周期的温室气体排放量在产品标签上用量化指数标示出来的工具。完成下面小题。

【小题1】与外地蔬果相比,本地蔬果属于低碳食品的主要原因有(     
①新鲜蔬果损耗较低②过度包装较少
③冷藏保鲜投入较少④销售价格较低
A.①③ B.①④ C.②③ D.②④
【小题2】与当地反季节蔬果相比,应季蔬果属于低碳食品的具体表现是(     
A.产品品质更好 B.运输距离较短
C.设备投入减少 D.生长周期缩短
【小题3】碳标签对我国未来农产品出口欧美国家的影响是(     
A.扩大农产品出口范围 B.稳定农产品出口价格
C.增加农产品的出口量 D.促进农产品出口转型